第36章(2 / 3)

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  “大老板,又偷吃被抓住了?”
  不等好友开口,何桉先告一状:“我在开发调料呢!这边熬着酸果酱,转头就发现盘子里的辣椒粉没了。”
  “没了?”
  谢白颐先是疑惑,紧接着拔高了声音:“一包?!”
  他抓住了拼命往冰箱后面锁的苏漾:“不要命了!就算你是个正常人,整包辣椒粉下肚也要拉去洗胃的好吗?”
  “没那么多......”辩解声有些虚弱。
  没那么多?那是多少?
  谢白颐笑出声,抬眼看向何桉,只见那张敦厚的脸上呲起白牙:“一勺,确实没那么多。”
  听到令人放心的答案,他才倏然松开手。
  “苏寒上学之后就没人看得住你了,两天都忍不住。”
  那张漂亮的眼睛心虚得不敢看他:“你都说了还差两天......”
  谢白颐懒得说话,就这么盯着那张脸,眼见着颜色越来越红。
  最终苏漾还是没忍住臊,撇过头,一味地朝里头瞟。
  谢白颐明显看出来了锅里煮着什么新鲜东西,当下啧了声:“看啥呢!眼巴巴的,我在跟你说话。”
  “酱。”
  “什么?”
  “酸辣酱,新配方。”
  怪不得向来好脾气的何桉要把人逮住不放,感情这家伙把调制好的辣椒粉全啃光了,现在还得重新配。
  他一把抓住那截手腕,连拖带拉地带离了犯罪现场,将人按进沙发里递茶:“说说呗!啥新鲜东西。”
  果茶很暖,没放糖,适合苏漾这种不怕酸的。
  只见他小口抿着,不多时便干干净净见了底。
  “是特调的酸辣酱,我和何桉商议,准备开发全线特色菜,只属于我们如意民宿的。这样创新奶茶也不会显得单薄,配合果茶咖啡开个小吧台,反而可以成为饮食区供应链的一部分。”
  谢白颐有些讶异,对方什么时候背着自己把这礼盒完善起来了。
  “你的脑子倒是灵光。”他由衷感叹,“不过我很好奇,咱们现在准备往观鸟民宿的方向发展,你们打算怎么开发特色菜来融入这个主题?”
  “我们参考了鸟类的饮食习惯,将浆果、植物果实、叶子以及部分植物作为食材,开发特色风味调料,再融入当地的山珍菜品。例如黑额山噪鹛常在苔藓中觅食,烤苔藓是道现成的菜,可以加以利用。再配上其他食物改良创新,通过摆盘的方式营造觅食地的氛围感。”
  苏大老板生了副美人嗓,音色温软,听着容易入耳,再枯燥的讲述到了他嘴里都会变换出新的色彩。
  谢白颐明显听进去了,不仅投入,还带出了一腔热血。
  “这个思路很好,咱们发散思维,也可以考虑用云杉杜松的枝叶做摆盘,形状本身就很有意境,再配以杜松子酒或松仁等相关食材作为创新,也能开发出好几样来。”
  苏漾眼前一亮:“还有昆虫蜘蛛等,可以做烤虫摆盘佐以浆果辣子酱,也可以打成粉末做特色烧烤调味料,更能突出主题。”
  作为一个不吃虫子蜘蛛的人,谢白颐闻言有些担忧:“会不会有点太契合主题了,挺劝退的。” ↑返回顶部↑

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