第74章（2 / 3）
今天中午吃橡子果冻和烤玉米蛋糕，还有油煎鱼干。
三种食物里面有两种都是全新的挑战，橡子果冻和烤玉米蛋糕都是之前没有做过的。
西里斯将磨盘里的橡子粉装进一个大碗里，兑上许多水混合成一碗发棕的混合液，放到一旁静待沉淀。
“玉米蛋糕需要两个鸡蛋，一壶牛奶……我们没有牛奶。”泽维尔说，“没有牛奶就没有办法完全复刻梅丽莎的蛋糕配方，试试用水来代替。”
“我相信用水应该也是没关系的，都是液体。我们要招待的客人是体型巨大的熊，所以材料的使用应该要翻三倍，所以得是六个鸡蛋，然后呢，还需要什么？”西里斯从橱柜里拿出东西。
“还需要糖和醋，还有一块黄油块。”泽维尔继续念道。
“嗯，除了牛奶，其他都准备好了。”西里斯拿齐了材料。
接下来就交给泽维尔，他要来打发蛋清。
六颗鸡蛋敲进碗里，蛋清交给泽维尔，西里斯则是往蛋黄里面分批次混进去玉米粉慢慢搅拌出一份蛋糊。
泽维尔往蛋清里面倒进去一些糖和醋，然后就是使劲打发，将透明的蛋清打发成蓬松的白色泡沫。
然后就可以将蛋糊和蛋清混合在一起，用黄油擦一擦空碗，把蛋糕糊倒进去。
加热好壁炉就可以将蛋糕糊放进去了。
最复杂的事情已经做完了，剩下的时间除了等待蛋糕被烤熟以外，就是等橡子混合液沉淀下来。
在这段时间里就继续出去磨橡子粉吧！
他们离开的这一小段时间里，莱斯兄弟已经调整好了椅子靠背的高度，正好让他们再试一试。
坐上去很舒服，西里斯和泽维尔都得到了适合他们的完美的沙发椅。
继续吭哧吭哧拉磨。
直到闻见了香香的烤玉米蛋糕味道，蛋糕烤好了。
“好香的蛋糕味道，蛋糕的香味里面还有玉米的味道。”大莱斯放下手里的锤子，深深地呼吸了一口蛋糕的香气。
“我们还有别的菜没有做，你们要先吃蛋糕吗？”西里斯说。
“先不要。”小莱斯说，“我现在还不是很饿，我想将所有的美味食物都集齐在一张桌子上再一起吃。”
“我同意，我们可以再等一等。”大莱斯说，“但我还是必须得说一句，这个蛋糕闻起来真是太棒了！”
“谢谢夸奖！这是梅丽莎的配方，还有我和泽维尔的共同努力！”西里斯说。
“是第一次做，得到的评价还不错。”泽维尔笑道。
“是得到了熊熊认可的不错！”莱斯兄弟异口同声说。
西里斯哼哼哈哈地笑出声，迈着有点得意的步伐走进厨房，继续完成烹饪。
橡子混合液已经沉淀下来了，那些沉淀在面上的水倒掉，烧一锅沸水，将底下的橡子淀粉块铲下来放进沸水里搅拌开。
西里斯搅了一会以后觉得有点枯燥无聊，于是就将手里的勺子交到泽维尔手上，他想来煎鱼干。
鱼干是浸泡过的，干巴巴的鱼肉吸了少许水分，下锅煎完不至于会干硬地腮帮子疼痛。
西里斯专心地翻动每一块鱼干，泽维尔手里搅拌着的橡子果冻也在慢慢成型。 ↑返回顶部↑
三种食物里面有两种都是全新的挑战，橡子果冻和烤玉米蛋糕都是之前没有做过的。
西里斯将磨盘里的橡子粉装进一个大碗里，兑上许多水混合成一碗发棕的混合液，放到一旁静待沉淀。
“玉米蛋糕需要两个鸡蛋，一壶牛奶……我们没有牛奶。”泽维尔说，“没有牛奶就没有办法完全复刻梅丽莎的蛋糕配方，试试用水来代替。”
“我相信用水应该也是没关系的，都是液体。我们要招待的客人是体型巨大的熊，所以材料的使用应该要翻三倍，所以得是六个鸡蛋，然后呢，还需要什么？”西里斯从橱柜里拿出东西。
“还需要糖和醋，还有一块黄油块。”泽维尔继续念道。
“嗯，除了牛奶，其他都准备好了。”西里斯拿齐了材料。
接下来就交给泽维尔，他要来打发蛋清。
六颗鸡蛋敲进碗里，蛋清交给泽维尔，西里斯则是往蛋黄里面分批次混进去玉米粉慢慢搅拌出一份蛋糊。
泽维尔往蛋清里面倒进去一些糖和醋，然后就是使劲打发，将透明的蛋清打发成蓬松的白色泡沫。
然后就可以将蛋糊和蛋清混合在一起，用黄油擦一擦空碗，把蛋糕糊倒进去。
加热好壁炉就可以将蛋糕糊放进去了。
最复杂的事情已经做完了，剩下的时间除了等待蛋糕被烤熟以外，就是等橡子混合液沉淀下来。
在这段时间里就继续出去磨橡子粉吧！
他们离开的这一小段时间里，莱斯兄弟已经调整好了椅子靠背的高度，正好让他们再试一试。
坐上去很舒服，西里斯和泽维尔都得到了适合他们的完美的沙发椅。
继续吭哧吭哧拉磨。
直到闻见了香香的烤玉米蛋糕味道，蛋糕烤好了。
“好香的蛋糕味道，蛋糕的香味里面还有玉米的味道。”大莱斯放下手里的锤子，深深地呼吸了一口蛋糕的香气。
“我们还有别的菜没有做，你们要先吃蛋糕吗？”西里斯说。
“先不要。”小莱斯说，“我现在还不是很饿，我想将所有的美味食物都集齐在一张桌子上再一起吃。”
“我同意，我们可以再等一等。”大莱斯说，“但我还是必须得说一句，这个蛋糕闻起来真是太棒了！”
“谢谢夸奖！这是梅丽莎的配方，还有我和泽维尔的共同努力！”西里斯说。
“是第一次做，得到的评价还不错。”泽维尔笑道。
“是得到了熊熊认可的不错！”莱斯兄弟异口同声说。
西里斯哼哼哈哈地笑出声，迈着有点得意的步伐走进厨房，继续完成烹饪。
橡子混合液已经沉淀下来了，那些沉淀在面上的水倒掉，烧一锅沸水，将底下的橡子淀粉块铲下来放进沸水里搅拌开。
西里斯搅了一会以后觉得有点枯燥无聊，于是就将手里的勺子交到泽维尔手上，他想来煎鱼干。
鱼干是浸泡过的，干巴巴的鱼肉吸了少许水分，下锅煎完不至于会干硬地腮帮子疼痛。
西里斯专心地翻动每一块鱼干，泽维尔手里搅拌着的橡子果冻也在慢慢成型。 ↑返回顶部↑